Riproponiamo 3 le ricette per salutare il carnevale
Alcuni suggeriemnti: usate la farina biologica di grani antichi, meglio dolcificare con lo zucchero di canna o il miele…ma soprattutto non friggete con l’olio di semi, ma con quello di oliva extra vergine che tiene meglio il punto di fumo.
3 ricette classiche che riproponiamo anche quest’anno: castagnole, ciambelle fritte, castagnole con patata.
