pane e dolci a lievitazione naturale

Pasta Madre: La Tradizione della Forneria Contadina a Rimini

Nel cuore di Rimini, in via Alessandro Serpieri, Pasta Madre rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per chi cerca pane e prodotti da forno genuini, biologici e artigianali. Questa forneria contadina unisce tradizione e attenzione per il territorio, offrendo ai suoi clienti un’esperienza autentica e ricca di sapore.

Pane Biologico e Biscotti Artigianali Pasta Madre utilizza esclusivamente farine di altissima qualità, spesso biologiche e provenienti da coltivazioni locali. Il pane, preparato con pasta madre naturale, viene lavorato seguendo i ritmi lenti della lievitazione, garantendo una fragranza e una digeribilità senza paragoni. Non mancano biscotti e altri prodotti da forno, perfetti per una colazione sana o una pausa dolce durante la giornata.

Un Legame con il Territorio La filosofia di Pasta Madre si basa sull’uso di ingredienti a km 0, valorizzando i prodotti della terra e sostenendo l’agricoltura locale. Ogni pagnotta, ogni dolce racconta una storia di passione e rispetto per la natura.

Perché Scegliere Pasta Madre

  • Qualità Artigianale: Tutti i prodotti sono realizzati con cura, senza compromessi sulla qualità.
  • Salute e Benessere: Grazie all’uso della pasta madre e di farine biologiche, i prodotti sono più digeribili e nutrienti.
  • Sostenibilità: Supportare Pasta Madre significa sostenere un modello di produzione responsabile e attento all’ambiente.

Nelle disponibilità trovi le tipologie aggiornate settimanalmente!

 

 

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