Biologiche e a Lotta Integrata
La frutta e la verdura distribuita è di stagione, prevalentemente biologica, a lotta integrata
Educarci a consumare prodotti del territorio seguendo la stagionalità del raccolto e imparando a rispettare le stagioni e i suoi frutti.
Ci avvaliamo della collaborazione di vari produttori, alcuni occasionali in base alle disponibilità annuali (carciofi biologici, asparagi, arance e limoni) altri in maniera costante come l’ Azienda Agricola Scarpellini Cesarino di Santarcangelo , una azienda familiare che produce prevalentemente verdura a lotta integrata e frutta.
Cerchiamo sempre di privilegiare il territorio e i prodotti di stagione:
In estate: pesche, susine insalate, melanzane, zucchine, pomodori, peperoni, piselli, cetrioli etc…
In autunno zucche, i primi cavoli, le mele, le pere
In inverno: tutti i cavoli, i porri..
In primavera le ciliegie, fragole, gli asparagi, i fagiolini,
Tutto quello che la natura offre nel rispetto del territorio e dell’uomo.
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o scrivici a verdureinpiazza@gmail.com
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