La famiglia Bertuccioli: allevatori da generazioni Abbiamo scelto di collaborare con la famiglia Bertuccioli di Poggio Torriana, allevatori da generazioni. Oggi l’azienda unisce l’esperienza maturata nell’allevamento con una moderna gastronomia gestita dai figli e dai nipoti, mantenendo la stessa attenzione per la qualità e la provenienza delle materie prime. Gran parte delle carni proviene direttamente … Leggi tutto Carne da allevamento NON intensivo